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Alguns insights sobre o aprendizado do vinho e a evolução do gosto

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Alguns insights sobre o aprendizado do vinho e a evolução do gosto

Por estarmos muito envolvidos com o assunto vinhos, muitas vezes deixamos de considerar alguns aspectos básicos da evolução do paladar e do aprendizado. Listo aqui alguns aspectos que não podemos deixar de levar em conta quando estamos lidando com o consumidor.

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